ORDEÑO Y VALORACIÓN MORFOLÓGICA CAPRINA

MIÉRCOLES 30.10.2013
Encargado: Pascual
· Voy a la sala de ordeño y seguimos haciendo el control lechero de cada una de las cabras que ordeñamos.
Al terminar de limpiar la sala, voy con Elena a la corralina en busca de la cabra que tengo asignada para valorarla morfológicamente; su nº es 80395.
Tomo algunos datos de los Caracteres a evaluar:

• Alzada a la cruz (AC):distancia suelo-punta de la cruz = 65 cm
- Mínimo 59 (1)

- Máximo 79 (9)

• Fortaleza: Anchura de pecho (AP): distancia entre encuentros = 12´5 cm
- Mínimo 15 (1)

- Máximo 23 (9)

• Profundidad corporal (PC): distancia Punta del codo-esternón = 
- Mínimo -4 (1)
- Máximo +4 (9)

- Optimo: 7-8

• Ángulo de grupa (ANG): ángulo entre la línea dorso-lumbar y la grupa 
(protuberancias ileo-isquiáticas) = 16 cm
- Optimo: 8-9 (28º)

• Anchura de grupa (AG): distancia entre dos articulaciones coxofemorales = 5´5 cm

- Optimo: 9 (21 cm)